Langsung ke konten utama

Resep Roll cake


Resep Roll cake
Bahan-bahan:
  • 3 bh telur
  • 80 gr gula
  • 60 gr tepung terigu
  • 20 gr susu cair
  • 20 gr butter
  • Seckpnya vanilla oil/essence

Bahan isi :
  • 150 ml whipped cream
  • 20 gr gula pasir
  • Secukupnya potongan strawberry

Langkah:
  1. panaskan oven 180゜ 
  2. ayak tepung terigu 
  3. alasi loyang dgn baking paper 
  4. campur susubutter hangatkan hingga butter leleh 
  5. untuk isi campur semua bahan isi kocok dgn mixer hingga berbusa (pake 2 wadah ya.1 bowl untuk isi whipped creamgula n yg 1 bowl taruh bawahnya diisi aires batu)
  6. Kocok telurgula hingga putih mengembang
  7. Masukkan tepung terigu dkt2 bagi 4 tahap.aduk pake spatula perlahan dr bawah dgn cr aduk lipat
  8. Ambil sedikit adonan masukkan k campuran buttersusu cair lalu aduk rata
  9. Masukkan adonan no 4 k adonan no 3 aduk rata beri vanilla oil/essence
  10. Tuangkan k loyang oven 180゜15mnt/mpe matang.jgn lama2 n jgn mpe kering loh nti pecah
  11. Dinginkan beri isi lalu gulung,masukkan kulkas biar set nti gampang potong.tu bag atas ada wrn cokkat dkt d kikis pelan ya

Kategori:

Postingan populer dari blog ini

Kue Sus Mini Krim Strawberry

Bahan-bahan 200 mlair 100 grammentega 1/2 sdtgaram 100 gramterigu segitiga biru 3 butirtelur 200 grambutter untuk isi 1 sachetsusu kental manis ( kalau suka manis bisa ditambahkan) 150 grgula halus pewarna kue pink essen strawberry Langkah Rebus air,mentega dan garam Kecilkan api kompor, lalu masukan terigu sedikit demi sedikit kedalam rebusan mentega.aduk sampai kalis. Biarkan adonan dingin kita buat dulu krim strawberry nya. Kocok butter, gula halus,susu kental manis putih sampai lembut.dalam hal ini,kalau anda merasa resep kurang manis atau terlalu manis,anda bisa mengira ngira dalam pemberian gula halusnya. beri essen strawberry dan pewarna pink secukupnya. Panaskan oven kira kira 180• C Siapkan mixer. kocok adonan terigu,masukan telur satu per satu. Masukan adonan ke plastik segitiga , dan spuit adonan ke atas loyang. Lalu panggang kira kira 40 menit. Perlu diingat, jangan membuka tutup oven agar kue tidak bantat.  ciri ciri kue sudah matang adal
Selengkapnya »

RED VELVET BULL

Selengkapnya »

Roti Goreng Coklat

Bahan-bahan 450 gramtepung terigu (ayak) 50 gramtepung kentang 100 gramgula halus 2 butirtelur 2kuning telur 1 sachetragi instan 150 mlair sedikitgaram 150 gramcoklat blok/chocolate chocochips/sesuai selera secukupnyagula-gula + Langkah Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung kentang, gula, garam) Campur ragi instan dengan air, aduk rata, diamkan selama 10 menit (biarkan ragi bereaksi) Campur semua bahan dan uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan) jika masih agak keras beri sedikit air, jika terlalu lembek dan lengket tambahkan sedikit tepung Setelah kalis tutup wadah adonan dengan plastic wrap atau lap basah selama 1 jam (sampai adonan mengembang 2x lipat) Setelah itu uleni sebentar dan cetak adonan Setelah dicetak, biarkan adonan roti goreng selama 10 menit Panaskan minyak, dengan api kecil goreng adonan hingga kecokelatan Tiriskan roti goreng hingga dingin, lalu lelehkan coklat blok untuk topping roti goring Berikan topping coklat diatas
Selengkapnya »